sd.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

الكارب مع البطاطس الجديدة في الكيس ، في الفرن

الكارب مع البطاطس الجديدة في الكيس ، في الفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أضع قطع السمك المتبل في كيس خاص بالفرن ، والبطاطس الحارة في كيس آخر ، وأقوم بطعن الأكياس من مكان إلى آخر باستخدام عود أسنان. وضعت كيس البطاطس في صينية ووضعته في الفرن وبعد حوالي 15 دقيقة أضفت كيس السمك. تركتها لمدة 20 دقيقة أخرى ، ثم كسرت الأكياس في الأعلى ، دون أن ينسكب السائل في الدرج. تركتها لمدة 15 دقيقة أخرى ، ثم أوقفت النار.

خدمت السمك والبطاطس مع صلصة الثوم مع القشدة الحامضة.



بطاطس مخبوزة جديدة مع لورد - طبق بسيط ذو نكهة لذيذة

  • بطاطس مخبوزة جديدة مع لورد (Maria Matyiku / Epoch Times) بطاطس مخبوزة جديدة مع اللورد

البطاطس المقلية المخبوزة سهلة التحضير أو بنكهة بهارات وأعشاب مختلفة ، مما ينتج عنه وجبة لذيذة بأقل جهد!

يمكن استخدام مجموعات مختلفة من الأعشاب والتوابل لتتبيل البطاطس. يمكن إضافة الأعشاب الطازجة في النهاية بعد أن تصبح البطاطس جاهزة لتجنب حرقها.

نظرًا لأن leurda متوفر بكثرة في هذا الوقت من العام ، نقترح عليك تجربته مع البطاطس المخبوزة الجديدة. سيكون طعم الطعام لذيذًا ورائعًا للغاية. في حالة عدم وجود اللورد ، يمكن استخدام أوراق الثوم الخضراء.

المكونات:

الملح والفلفل حسب الرغبة ،

1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ،

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ،

1 ملعقة صغيرة خردل ديجون ،

حفنة (100 جم) من اللورد ،

بضع أغصان من البقدونس الأخضر المفروم ،

القليل من الفلفل الحار المطحون لمن يفضل الطعام الحار (اختياري)

تحضير:

قم أولاً بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.

تُفرك البطاطس الجديدة ، إذا لم يكن بها قشرة كاملة ، بالملح الخشن لإزالة القشرة المتقشرة. تنظف البطاطس من الشوائب وتقطع البطاطس الكبيرة نصفين أو أرباع.

للحصول على بطاطس مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، يوصى بحفظ البطاطس المقطعة في ماء بارد لمدة ساعة ، وبعد ذلك يتم إزالتها وتجفيفها بورق المطبخ أو منشفة مطبخ ماصة.

إذا كانت صغيرة وقمت بخبزها كاملة ، قبل الخبز ، يمكن وخز البطاطس قليلًا بشوكة أو سكين للسماح للبخار بالخروج.

نرش البطاطس بالملح والفلفل ، ثم نرش بالزيت ، ونخلط جيداً حتى تغلف بالتساوي ، ثم نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز.

اخبزيها في المقلاة لمدة 40 دقيقة. لتشكيل قشرة ذهبية ، بعد أول 20 دقيقة ، أخرج البطاطس من الفرن واقلبها ، ثم استمر في الخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.

تُنظف أوراق اللورد وتُغسل وتترك حتى تجف ، ثم تُقطع وتوضع في وعاء. افعل الشيء نفسه مع أوراق البقدونس.

يُمزج بشكل منفصل ملعقة صغيرة من الخردل مع عصير الليمون ، ويُرش بالفلفل الحار المفروم (اختياري).

يتم سكب الضمادة الناتجة على أوراق اللورد.

عندما تصبح جاهزًا ، أخرج البطاطس من الفرن.

بينما لا تزال ساخنة ، انقل البطاطس إلى الطبق مع اللورد.

ضع الغطاء ورج الوعاء جيدًا للمساعدة في الخلط. بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام مجداف لخلط جميع المكونات عن طريق قلبها. من حرارة البطاطس ، ينعم اللوردا ويترك رائحة لطيفة بنكهة الثوم.


كيفية تحضير الأجنحة في كيس ("الحقيبة السحرية")

في اليوم التالي ، أخرجتُ علبة الأجنحة المتبلة من البرد قبل ساعتين من الخبز. ثم نقلت كل شيء إلى كيس خبز (كيس سحري) ، أضفت الزبدة وأغلقت الكيس. تذوب الزبدة في الفرن وتلف حول أجنحة الدجاج.

Oanaigretiu

Foodblogger في Savori Urbane. # مذاق

اخبزي الأجنحة في الكيس

أضع الكيس مربوطًا بإحكام في قالب مقاوم للحرارة. قمت بخبز الأجنحة لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة (فرن مسخن مسبقًا) ، وظيفة أعلى + أسفل + تهوية للأفران الكهربائية والحرارة العالية لأفران الغاز. بعد حوالي 15 دقيقة ، قلبت الكيس بحيث يتم تجفيف الزبدة المذابة بالتساوي على جميع الأجنحة.

بعد 30 دقيقة ، فتحت الكيس ، وقلبت الزعانف في شكل مقاوم للحرارة وتركتها تتحول إلى اللون البني لبضع دقائق أخرى عند 220 درجة مئوية ، يمكنك استخدام وظيفة الشواء (إذا كان لديك) لمدة 5-6 دقائق عند 180. ج- الأفضل مراقبة درجة تحول الأجنحة إلى اللون البني حتى لا تحترق.


إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


مراوح فرم لحم الخنزير في الفرن & # 8211 وصفة للحقيبة السحرية

مراوح تقطيع لحم الخنزير في الفرن & # 8211 وصفة الكيس السحري. شريحة لحم محشوة بلحم الخنزير ، متبلة ومخبوزة في كيس ماجيك. يقطع لحم الخنزير المشوي الطري والعصير في الفرن. وصفات فرم لحم الخنزير. وصفات شرائح اللحم المخبوزة.

أعترف أنني كنت من محبي الطبخ في الحقيبة السحرية منذ & # 821770. في عراد ، كانت هناك هذه الحقائب التي تم إحضارها من المجر أو يوغوسلافيا وكنت أستخدمها كثيرًا. يظل اللحم المطبوخ في الكيس الخاص دائمًا طريًا وطريًا ، وتتركز النكهات في العصير الذي تتركه اللحوم والتوابل والنتيجة دائمًا ما تكون مذهلة. هذا هو الحال أيضًا مع هذه المروحة فرم لحم الخنزير.

لأنه من خلال هذه الطريقة يحافظ اللحم على طراوته وعصيره الخاص ، قررت طهي هذا الطبق ، كستلاتة المروحة ، من خلال هذه الطريقة أيضًا. من خلال تقطيع اللحم النيء ، كنت أجازف بخروج كل عصائري من اللحم وتتبخر في الفرن ، لكن بفضل الكيس السحري ، حافظوا على ما يرام. لم يكن اللحم حتى مظهر وملمس اللحم المسلوق (لم أقم بإضافة الماء على الإطلاق) ولكن لحم بقري وشريحة لحم بنية.

خطوة مهمة في طهي قطعة لحم الخنزير هذه هي نقع اللحم. عن طريق النقع البارد لمدة 24 ساعة ، يصبح اللحم أكثر طراوة وعصيرًا ويتم تشريبه بعمق بالنكهات الخاصة به. تحدثنا بإسهاب عن فوائد تتبيل اللحوم هنا.

لقد صنعت مؤخرًا صدر ديك رومي مشوي في الكيس واتضح أنه جيد للغاية! الوصفة هنا.

تتحمل هذه الأكياس جيدًا حتى 220 درجة مئوية ، لذلك ليس لدينا أي مشاكل معها في الفرن. إنها مصممة خصيصًا لمثل هذا الشيء. هنا يمكنك رؤية بعض نماذج وأحجام أكياس شرائح اللحم من Fino و AluFix (الأكبر منها على ما يرام). يوجد كلا من الأكياس المقطوعة والمترية ، من نوع اللفة.

من هذه الكميات ينتج حوالي 4 حصص من لحم الخنزير المفروم بالإضافة إلى مقبلات من اختيارك وسلطة أو صلصة لذيذة. لقد صنعت بعض البطاطس المخبوزة والمقلية ورشتها بكثرة مع ترك الصلصة في الكيس السحري.


الكارب المخبوز مع البطاطس

السمك مقسم ومملح. نفرم الفلفل الحلو والبصل. نقطع البطاطس إلى مكعبات. يتم تقطيع البقدونس والشبت الأخضر إلى قطع أكبر ، ويتم تقطيع الطماطم إلى شرائح. يخفف معجون الطماطم بـ 200 مل من الماء.

طريقة التحضير الكارب المخبوز مع البطاطس

ادهني مقلاة بالزيت (50 مل) ، ضعي قطع السمك ، أضيفي الماء (50 مل) وضعيها في الفرن. في 100 مل من الزيت ، يُطهى البصل والفلفل ، ويُضاف معجون الطماطم والملح والفلفل والزعتر والبطاطس والبقدونس والشبت الأخضر. يغلي لمدة 5 دقائق. توضع قطع السمك في التركيبة التي تحصل عليها ، وتضاف فوقها الطماطم وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. 5 دقائق قبل إخراج التحضير من الفرن ، أضف النبيذ.

يتم تقديم المستحضر باردًا أو ساخنًا.


أرجل الدجاج المخبوزة بورق الألمنيوم

أرجل الدجاج المخبوزة بورق الألمنيوم الوصفات: كيف تطبخ أرجل الدجاج المخبوزة بورق الألمنيوم ألذ وصفات الكارب المخبوز في ورق الألمنيوم ، الماكريل المخبوز مع الخضار بورق القصدير ، الكارب المشوي بالرقائق ، أرجل الدجاج المخبوزة ، أرجل الدجاج المخبوزة المقرمشة ، أرجل الدجاج الخالية من العظم ، أرجل الدجاج المخبوزة كهربائياً ، أرجل الدجاج المخبوزة المقرمشة ، أرجل الدجاج المحشوة المخبوزة أرجل دجاج متبلة بالفرن.

أرجل البطاطس المخبوزة

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور

كايزر في الفرن بورق الألمنيوم

كايزر - قطعة واحدة كايزر - رقائق الومنيوم

سمكة البحر مع الخضار بورق الألمنيوم في الفرن

فلفل - فلفل حلو - كوسة - 3 قطع فوق البحر - كوسة - 2 فلفل حلو - بعض طماطم كرزية (أو طماطم عادية) 3 فصوص ثوم - زيت - ملح - عصير ليمون - رقائق ألمنيوم

كبدة دجاج مشوية

جبن ، دجاج من الغابة السوداء ، كبدة دجاج حمراء ، ملح ، رقائق ألمنيوم

دجاج مشوي مع بطاطا مشوية مقبلات

بطاطس 1 كجم دجاج (ساق - مطارق) ، 3-4 حبات بطاطس ، 6-7 قروت صغيرة (جزر أصغر) ، كيس كنور سحري للدجاج بالثوم ، رأس ثوم وفلفل (يمكن أن يكون أحمر أيضًا ولكن أصفر أيضًا ) ، 1 بصلة متوسطة ، 2 طماطم طرية 1 رابط.

أداة تحضير الطعام في المنزل ، خاصة للأطفال

الفطر ، المياه المعدنية ، الماء 800 جرام لحم الخنزير أو لحم الدجاج 4 شرائح خبز علبة من ملح الحليب المعدني 1 ملعقة صغيرة من بهارات صودا الخبز المبشورة مثل 2 بيض وخضر (بقدونس) كوب زيت زيتون فطر أو فلفل (ينتهي بهم الأمر.

سمك أبيض محشو بورق قصدير

أطباق بها أكثر من 6 شرائح سمك (سمك القد الخ) 2 ليمون 1 بصل كبير 1-2 جزر ملح وفلفل ورق ألومنيوم

فيليه بنغاسيوس مع أرز مخبوز - الوصفة الخاصة

250 غرام أرز 3-4 قطع فيليه سمك بنغاسيوس كنور دقيق 1 مكعب كنور-خضروات 1 مكعب كنور دجاج أو زيت دجاج للقلي دقيق رقائق الألومنيوم

الكارب المخبوز

أطباق بها أكثر من 1 كارب 1500 جرام. زيت 100 غرام. 1 بصلة 4-5 فصوص ثوم ، بقدونس ، فلفل أحمر ، فطر صغير ، فطر أحمر صغير ، ملح ، فلفل ، توت ، ليمون ، جبنة ، نبيذ أبيض ، إكليل الجبل ، باستا ، رقائق ألمنيوم

جندي دجاج مع الخضار

بطاطس ، كوسة ، دجاج 1 دجاج - 1 كيلو 3 بطاطس 1 جزر كبير 3 كوسة 1 فلفل أصفر ونصف أحمر 2 كنور دجاج وملعقة صغيرة بابريكا وملعقة صغيرة حكيم 2 ملعقة طعام زيت 100 مل ماء ورق ألومنيوم.

شرائح سمك السلمون المشوي في ورق القصدير

أطباق مع فيليه سلمون ونبسور شرائح السلمون قشر من 1/2 عصير ليمون وزيت زيتون زعتر طازج ملح فلفل فلفل ورق ألومنيوم مقسم إلى قطع 2-3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة زيت زيتون

الماكريل مع الخضار المخبوزة ، في رقائق الألومنيوم

وجبات مع السمك 1 ماكريل 2 بطاطس 1 جزر 1/2 كوسة 1/2 بصل 3-4 باقات من البروكلي بصل 1 طماطم 3 شرائح ليمون زيت زيتون ملح فلفل عصير ليمون

صدر ديك رومي مخبوز

جبنة ، بهارات صدر ديك رومي ، شرائح جبنة سلامي مدخن أو بهارات زبدة بيكون ، رقائق ألمنيوم أو كنور كيس

فوق الخرطوشة أو في كيس الفرن

أطباق السمك لشخصين: - سمكتان كاملتان تزن حوالي 300 جرام. كل - 2/4 فص ثوم - أوراق المريمية وإكليل الجبل الطازج أو المجفف - زيت الفلفل والملح - رقائق الألومنيوم للكيس

لفائف الدجاج مع مقبلات الخضار

صدر دجاج ، 50 جرام جبنة ، 50 جرام دجاج ، 4 شرائح دونات ، ملح ، زيت ، سمسم ، رقائق ألمنيوم. للتزيين: قليل من البطاطس والجزر والبازلاء.

إسقمري مخبوز في رقائق معدنية مع مقبلات نباتية

أطباق السمك المخبوزة في ورق القصدير مع قطع السمك (الماكريل) الزبدة والليمون والملح والفلفل والزعتر والبقدونس الأخضر وإكليل الجبل القليل جدًا من زيت الزيتون والقرنبيط والجزر والبروكلي

أفخاذ مخبوزة مع عصيدة من دقيق الذرة

أرجل دجاج ، دجاج 4 أرجل دجاج ، ملعقة كبيرة زبدة ، بصل ، جزر ، قرنفل ملح ثوم ، ملاعق زيت زيتون ، عصير نصف ليمونة.

التفاح المخبوز (وصفة برتغالية)

لخمسة أفراد: 5 تفاح كبير ، 100 غرام زيت (4 ملاعق كبيرة) 50 مل نبيذ بورت (أو نبيذ حلو.) 3 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة ، 60 غرام سكر (3 ملاعق كبيرة) ، 50 غرام عسل (5 ملاعق كبيرة) ، 5 عيدان قرفة ، ورق ألومنيوم (5 قطع لتعبئة التفاح جيداً)

كرات اللحم بالبقسماط مع البطاطا المخبوزة

بطاطس ، بقسماط ، بابريكا 4-5 أرجل دجاج 1 بصل 200 مل زبادي دخن 1 بيضة 50 جرام زبدة ملح وفلفل بابريكا 700 جرام بطاطس 150 جرام بقسماط

أرجل دجاج مشوية في صلصة الثوم والليمون

زعتر ، أفخاذ دجاج ، دجاج .4 أفخاذ دجاج .3-4 فصوص ثوم ، 1 فص ثوم أخضر ، عصير ليمون ، طماطم ، فلفل حلو / حار (حسب الرغبة) ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل

أرجل دجاج مشوية

اطباق لحوم ارجل دجاج مسحب ، نقانق ، جزر و طماطم كرزية

سيقان الدجاج المشوية على طبقة من الملح

أفخاذ دجاج ، دجاج - سيقان دجاج - ملح مطبخ عالي - فلفل ، ملح ، ملعقة صغيرة عسل

أرجل دجاج مشوية

الوجبات طبق لحم 3 افخاذ دجاج 3 ملاعق سمن او زبدة وملعقة ثوم وبضعة فصوص ثوم

الفئران في القش

300 جرام صدر ديك رومي (أو دجاج) ، شمندر أصغر ، 100 جرام جبن مبشور ، ملح ، فلفل ، 2 بطاطس أكبر. 100 غرام فتات الخبز ، 100 غرام بذور الخشخاش و بيضة. رقائق الألومنيوم لتعبئة الفئران.

أرجل دجاج مشوية

أطباق اللحوم 3-4 أرجل دجاج ، 10 بطاطس ، 3 بصل ، 3-4 دونات ، 2 جزر ، جذر بقدونس ، زيت ، عصير طماطم (اختياري).

أرجل الدجاج مع الزنجبيل والسفرجل المخبوز

أرجل دجاج ، سفرجل ، دجاج 2 أفخاذ دجاج ملح وفلفل بابريكا وكركم زنجبيل طازج

فصوص ثوم مهروسة 2 سفرجل 1 ملعقة كبيرة

أرجل دجاج مشوية مع بطاطا

بطاطس ، شبت - أرجل دجاج (استخدمت أسفل الساقين) -4-5 بطاطس -1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف - زيت زيتون - فلفل حلو / فلفل حار (حسب الرغبة) - شبت مجفف - ملح ملح

أرجل دجاج مشوية

كنور ٤ أفخاذ ٢ مكعبات كنور قليل من بهارات الفلفل الأبيض للدجاج قليل من زيت الملح

سمك مشوي مع صلصة الثوم

أطباق تحتوي على أكثر من 6 شرائح سمك (بنغاسيوس ، ماكريل ، سمك القد ، إلخ) توابل لعصير السمك من 1 ليمونة 6 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة زيت 300 جرام رقائق ألمنيوم زبادي

أرجل الدجاج المشوية

ثوم ، زعتر ، ثوم 3 أفخاذ كبيرة ، زيت ، ملح ، فلفل ، زعتر ، ثوم ، بهارات. ضع كل شيء حسب الذوق

أفخاذ مخبوزة

ثوم ، زعتر ، أرجل دجاج بالليمون ، 1 ليمون ، 2 ملاعق صغيرة عسل ، فلفل ، زعتر ، ريحان ، ثوم ، قليل من القشدة الحامضة.

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

دجاج ، أفخاذ دجاج ، ماء 2 أفخاذ دجاج 500 جرام صدر دجاج 50 زبدة شبت 1/2 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 1 جزر بصل أخضر 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (ملح فلفل) 100 مل بيرة (أو نبيذ يفضل) 100 مل ماء

أرجل دجاج مشوية مع بطاطا

اطباق لحوم 3 ارجل دجاج 1 كيلو بطاطس بابريكا ريحان اوريجانو ملح وفلفل

أرجل في كيس خضروات

بطاطس ، جزر 1 كيلو أرجل دجاج 6 بطاطس كبيرة 1 بصل كبير 2 جزر مشكل خضروات مجمدة 4 فصوص بهارات ثوم لحم دجاج 1 كيس فرن

فخذ دجاج مشوية مع أرز

اطباق اللحوم 4 ارجل دجاج 150 جرام ارز 2 جزر 1 بصل

الكارب الروماني برقائق الألمنيوم

الأطعمة بالسمك - نصف الكارب الروماني - الملح - الفلفل - جوزة الطيب - الزنجبيل - الزيت - 1 ليمون

أرجل دجاج مشوية مع بطاطا قش

وجبات ، اطباق بطاطس 1 كجم ارجل دجاج 200 مل كريمة حامضة ، 2 كجم بطاطس ، 3-4 بصل ، ملح وفلفل حسب الرغبة

كرات اللحم المتبلة مع البطاطا المخبوزة والخضروات المشوية مع المجدي

ثوم ، زعتر ، كوسة 4 أرجل دجاج 600 جرام بطاطس جديدة 1 كوسة 2 باذنجان أصغر 1 كوب نبيذ أبيض زعتر بهارات باربيكيو إكليل الجبل صلصة زنجبيل صويا ثوم فلفل إنيبهار سيللي

أرجل دجاج مشوية

الفلفل ، الفلفل الحلو 1 كيلوغرام من الطماطم الطازجة 6 فلفل حلو 3 جزر طازج (مطهو على البخار بعد ذلك) 2 ورق الغار وفلفل أبيض ملحوم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي قليل من الماء البارد و 8 أرجل دجاج منزوعة الجلد بدون جلد.

أفخاذ دجاج مشوية مع أرز وفطر

أطباق اللحوم 4 أرجل دجاج 1 كيس خضروات مجمدة (أرز + ذرة + مشروم إلخ ..) 1 كوب زيت 4 أكواب ماء زعتر فلفل بابريكا ريحان حلو

أرجل دجاج مشوية مع الخضار

الوجبات وأطباق اللحوم أسفل أرجل الدجاج البطاطس والجزر والبصل والثوم وأي خضروات أخرى تريد إضافة الملح والفلفل والزعتر أو إكليل الجبل

كرات اللحم والبطاطس مع الثوم وإكليل الجبل في الفرن

بطاطس ، بقسماط ، بابريكا 6 أرجل دجاج 6-7 بطاطس 6 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة مسحوق إكليل الجبل كونفيتي دجاج فوكس 1 بصل 50 جرام فتات خبز 2 ملاعق كبيرة ملح صويا ملح مع فلفل أخضر بابريكا بقدونس أخضر

سمك السلمون مع صلصة الخردل في رقائق الألومنيوم

سمك السلمون ، أكثر من 1 فيليه سلمون 100 جرام عسل 4 فصوص ثوم 50 جرام خردل عصير ديجون من 1/2 ليمونة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح فلفل فلفل حار بقدونس أخضر شرائح ليمون

^ Pastravi في البابيوتا

أطباق بها أكثر من 4 بهارات 4 فصوص ثوم 1 حفنة صغيرة من البقدونس الأخضر 1/2 ليمون 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل قليل فلفل حار (اختياري) رقائق ألمنيوم

أفخاذ الدجاج المشوية مع صلصة الطماطم

زعتر ، فلفل ، أفخاذ دجاج -4 أفخاذ دجاج -2 بصل مجفف و 2-3 حلقات بصل أخضر -2-3 فص ثوم -1 ملعقة كبيرة زيت زيتون -3-4 طماطم-ماء-صلصة صويا-مخلل حلو / حار -1 رابط بقدونس - زعتر - اوراق شجر - فلفل بازلاء - ملح وفلفل مطحون

أرجل دجاج مشوية مع البطاطس والفطر

أطباق اللحوم 3-4 بطاطس كبيرة 200 جرام فطر 200 جرام أرجل دجاج مسلوقة كريمة حامضة مع قليل من الزيت والملح والفلفل

أرجل دجاج مشوية بالليمون

وجبات ، أطباق اللحوم 6 أفخاذ دجاج 2 ليمون ، عصير ماء مالح و مقبلات 4 ملاعق زيت 2 فص ثوم 2 غصن زعتر (طازج إن لم يكن جافًا) ملح وفلفل

أفخاذ مشوية مع البطاطس

أسرار المطبخ ، أرجل الدجاج الأطعمة 4-5 بطاطس 1 كوب مع النبيذ الأبيض الجاف وزيت الزيتون والفلفل الحلو أو ملح الشبت المجفف الساخن والفلفل

أرجل الدجاج على سرير من الخضار المخبوزة

فلفل ، فلفل أحمر ، بابريكا ، 4 أرجل دجاج كاملة ، 2 بصل أحمر ، 4 فصوص ثوم ، فلفل أحمر ، فلفل أبيض ، كوب نبيذ منزلي ، بهارات ، شواية دجاج ، فلفل ، بابريكا ، ملح 3-4 ملاعق زيت

أفخاذ مخبوزة

الوجبات ، أطباق اللحوم 1 كيلو أرجل دجاج ، 2-3 بصل ، 2-3 فلفل أحمر ، 5-6 قطع ثوم ، بقدونس ، 200 جرام سمن ، زيت زيتون.


أفخاذ مشوية مع البطاطس

10 أرجل دجاج مغموسة بصلصة الصويا مع الكاري والثوم البارد والثوم المفروم (1-2 فص فقط للنكهة) وكمقبلات قليلة من البطاطس المفرومة خشنة (حسب عدد الأشخاص على المائدة) استخدمت كيس شرائح اللحم FINO حجم أكبر ثم صنعنا المزيد من البطاطس لأننا نحبها كثيرًا & # 8230 سيكون ذلك بسبب حقيبة FINO وهي كبيرة الحجم وتساعدنا في صنع البطاطس والأطباق اللذيذة الأخرى.

بالنسبة للبطاطس التي صنعتها في وعاء ، خليط من الفلفل الحلو والكاري وإكليل الجبل المجفف والملح وأضفت هذه البهارات فوق البطاطس في الكيس ، صببت ملعقة كبيرة من الزيت ووضعت في الفرن & # 8230. سريعًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا - 30 دقيقة على نار هادئة.

خلال هذا الوقت ، أترك الفخذين يتبللون جيدًا في خليط الصويا والكاري والبارد ، وبعد حوالي ساعة في التتبيلة أضعهم في الفرن على الحرارة المناسبة لمدة 30-40 دقيقة. لقد كان طعامًا جيدًا للغاية ، مع الكثير من النكهات وهذا جعلنا نلعق أصابعنا :). ما خرج هو أفضل ما يمكن رؤيته أدناه.


حول شريحة لحم في الكيس

كانت أكياس اللحم من المألوف للغاية في & # 821780 عام من خلال Arad أو Timisoara أو Oradea أو Satu Mare (في غرب البلاد). كانت مصنوعة من الدجاج أو لحم الخنزير (عادة ما تكون مقطعة) وكان الجميع سعداء جدًا بها. كانت الأكياس إما مصنوعة من الورق أو من البلاستيك الخاص ، مثل السيلوفان الأنبوبي الذي يباع بالمتر.

لقد عرفت هذه الحقيبة الخاصة (الشفافة) المقاومة للحرارة منذ بداية & # 821780 سنة ، عندما أحضرناها من المجر أو يوغوسلافيا. توجد هذه الأكياس الآن في جميع المتاجر ومحلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت ، في المنطقة حيث تشتري رقائق الألومنيوم ورقائق الطعام البلاستيكية. معبأة في عبوات من 10 قطع. (في مغلفات من الورق المقوى) أو على لفافة (Kaufland ، DM إلخ). أنا شخصياً أفضل خيار اللف لأنه يمكنك قص ما تحتاج إليه ويبدو عمليًا للغاية ، بالإضافة إلى أنه يناسب الكثير من الديك الرومي في الكيس ، حيث يكون الأنبوب عريضًا جدًا.

يمكن العثور على كيس الستيك الخاص في أي سوبر ماركت (كيس سحري). أشتري كيس DM لكل متر ، لكل لفة. إنه عملي للغاية لأنك قطعته طالما أردت. وعرضه أكبر بقليل من أكياس الستاس.

تتحمل هذه الأكياس جيدًا حتى 220 درجة مئوية ، لذلك ليس لدينا أي مشاكل معها في الفرن. هم مصممون خصيصا لذلك هنا يمكنك رؤية بعض نماذج وأحجام أكياس شرائح اللحم من Fino و AluFix (الأكبر منها على ما يرام).

يمكنك أيضًا في الحقيبة تحضير لفائف صدور الدجاج اللذيذة & # 8211 وصفة هنا.

في نهاية السنوات ، وصلتنا هذه الحقيبة المقاومة للحرارة ، والتي تم إقرانها بكل أسف مع جميع أنواع خلطات التوابل الكيميائية. أنصحك بشراء هذا الكيس بدون خليط البهارات وتتبيل هذا الدجاج في كيس بهارات طبيعية.

بالطبع يمكنك أيضًا عمل دجاج مقلي كلاسيكي بدون الكيس & # 8211 وصفة هنا

من المكونات أدناه يمكنك إطعام 6 أشخاص (حسب حجم الدجاجة).


عالم سيمونا

نحب أيضًا اللحوم أو الخضار المطبوخة في كيس في الفرن. امزج كل شيء مع البهارات التي تريدها ، أغلق الكيس ، وقم بتعبئتها في الفرن. أثناء وجوده في الفرن ، يمكنك صنع شيء حلو.

هناك 13 تعليقًا:

يوومي. يا لها من طعام شهي.

قدم بشكل جيد جدا ، ويبدو لذيذ جدا! قبلات كثيرة

نحن أيضا نأكل الكثير من الأسماك. نحن نحبه ، الجرو!

طعام جيد وسريع التحضير اقبلك!

أنا. أنا أحب السمك ، وأعده مثل هذا مجنون. الآن أنا جالس وطبقتي خارجًا ، ربما يسقط شيء من فوق. من الصورة :)))
أنا قبلتك

جيد جدا! لقد صنعت الدجاج والبطاطس في الكيس فقط. لا بد لي من المحاولة ، بالتأكيد لذيذ. قبلات كثيرة.

@ كريستينا ، من يأتي أولاً ، يخدم أولاً! قبلة
@ مايا ، شكرا لك! قبلات كثيرة
Buburuza ، شكرا لك! قبلات كثيرة
@ بوليانا ، أدعوك للعشاء! قبلة
Sara & Miki ، هكذا نحن! قبلات كثيرة
Mihaela ، هذا صحيح! قبلات كثيرة
Laura ، إذا لم تسقط بعد ، سأرسلها في العبوة! :)) قبلات كثيرة
Ghiocela ، جيد جدا! قبلات كثيرة

أحب السمك ، لقد صنعت سمك الشبوط أيضًا لمدة أسبوعين تقريبًا ، وقد اصطاده زوجي :) ، لم أتمكن من التقاط الصور ، كما كان لدي ضيوف ، ربما في المرة القادمة :) قفزة في انتظارك في مكاني! قبلات كثيرة!

يوومي. بسيطة جدا وجيدة جدا.

Adela ، أعاني بنفس الطريقة معظم الوقت. إما أنني لا أستطيع القيام بذلك على الإطلاق ، أو لا يمكنني التقاط الصورة النهائية :) أتوقف عند مكانك. قبلات كثيرة
Danutza ، شكرا لك. قبلة
Buburuza ، شكرا لك. قبلات كثيرة


الكارب المطبوخ بورق الألمنيوم

الكارب المطبوخ بورق الألمنيوم الوصفات: كيف تطبخ الكارب المخبوز بالفرن بورق الألمنيوم ألذ الوصفات للكارب المشوي بورق الألمنيوم ، الماكريل المخبوز بالخضروات بورق الألمنيوم ، أرجل الدجاج المخبوزة بورق الألمنيوم ، ميداليات الكارب المخبوز ، فيليه الكارب المخبوز ، الكارب المالح بالفرن ، طبق الكارب الفلاح بالفرن ، الدجاج بالفرن صدور دجاج بالفرن ، شرائح دجاج بالفرن.

الكارب المخبوز

أطباق بها أكثر من 1 كارب 1500 جرام. زيت 100 غرام. 1 بصلة 4-5 فصوص ثوم ، بقدونس ، فلفل أحمر ، فطر صغير ، فطر أحمر صغير ، ملح ، فلفل ، توت ، ليمون ، جبنة ، نبيذ أبيض ، إكليل الجبل ، باستا ، رقائق ألمنيوم

كايزر في الفرن بورق الألمنيوم

كايزر - قطعة واحدة كايزر - رقائق الومنيوم

سمكة البحر مع الخضار بورق الألمنيوم في الفرن

فلفل - فلفل حلو - كوسة - 3 قطع فوق البحر - كوسة - 2 فلفل حلو - بعض طماطم كرزية (أو طماطم عادية) 3 فصوص ثوم - زيت - ملح - عصير ليمون - رقائق ألمنيوم

الكارب الروماني في ورق الألمنيوم

الأطعمة بالسمك - نصف الكارب الروماني - الملح - الفلفل - جوزة الطيب - الزنجبيل - الزيت - 1 ليمون

سمك أبيض محشو بورق القصدير

أطباق بها أكثر من 6 شرائح سمك (سمك القد ، إلخ) 2 ليمون 1 بصل كبير 1-2 جزر ملح وفلفل ورق ألومنيوم

كبدة دجاج مشوية

جبن ، دجاج من الغابة السوداء ، كبدة دجاج حمراء ، ملح ، رقائق ألمنيوم

أداة تحضير الطعام محلية الصنع ، خاصة للأطفال

الفطر ، المياه المعدنية ، الماء 800 جرام لحم الخنزير أو لحم الدجاج 4 شرائح خبز علبة من ملح الحليب المعدني 1 ملعقة صغيرة من بهارات صودا الخبز المبشورة مثل 2 بيض وخضر (بقدونس) كوب زيت زيتون فطر أو فلفل (ينتهي بهم الأمر.

شرائح سمك السلمون المشوي في ورق القصدير

أطباق مع فيليه سلمون ونبسور شرائح السلمون قشر من 1/2 عصير ليمون وزيت زيتون زعتر طازج ملح فلفل فلفل ورق ألومنيوم مقسم إلى قطع 2-3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة زيت زيتون

الماكريل مع الخضار المخبوزة ، في رقائق الألومنيوم

وجبات مع السمك 1 ماكريل 2 بطاطس 1 جزر 1/2 كوسة 1/2 بصل 3-4 باقات من البروكلي بصل 1 طماطم 3 شرائح ليمون زيت زيتون ملح فلفل عصير ليمون

صدر ديك رومي مخبوز

جبنة ، بهارات صدر ديك رومي ، شرائح جبنة سلامي مدخن أو بهارات زبدة بيكون ، رقائق ألمنيوم أو كنور كيس

أرجل البطاطس المخبوزة

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور

فوق الخرطوشة أو في كيس الفرن

أطباق السمك لشخصين: - سمكتان كاملتان تزن حوالي 300 جرام. كل - 2/4 فص ثوم - أوراق المريمية وإكليل الجبل الطازج أو المجفف - زيت الفلفل والملح - رقائق الألومنيوم للكيس

الكارب المخبوز

اطباق بها اكثر من قطعة كارب 1.5 كجم زيت نبيذ فلفل ثوم.

فيليه بنغاسيوس مع أرز مخبوز - الوصفة الخاصة

250 غرام أرز 3-4 قطع فيليه سمك بنغاسيوس كنور دقيق 1 مكعب كنور-خضروات 1 مكعب كنور دجاج أو زيت دجاج للقلي دقيق رقائق الألومنيوم

الكارب المخبوز

الأطباق التي تحتوي على أكثر من 1 كارب من 600-700 جرام 1 طماطم 1 بصل ملح وفلفل زيت مردقوش

إسقمري مخبوز في رقائق معدنية مع مقبلات نباتية

أطباق السمك المخبوزة في رقائق معدنية مع قطع السمك (الماكريل) الزبدة والليمون والملح والفلفل والزعتر والبقدونس الأخضر وإكليل الجبل القليل جدًا من زيت الزيتون والقرنبيط والجزر والبروكلي

التفاح المخبوز (وصفة برتغالية)

لخمسة أفراد: 5 تفاح كبير ، 100 غرام زيت (4 ملاعق كبيرة) 50 مل نبيذ بورت (أو نبيذ حلو.) 3 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة ، 60 غرام سكر (3 ملاعق كبيرة) ، 50 غرام عسل (5 ملاعق كبيرة) ، 5 عيدان قرفة ، ورق ألومنيوم (5 قطع لتعبئة التفاح جيداً)

الكارب المطبوخ مع الخضار

وجبات تحتوي على أكثر من 1 كارب (حوالي 1-2 كجم) 1 بصل كبير 1 جزر 1 ليمون 1 فلفل رومي وطماطم ملح وفلفل

دجاج مشوي مع بطاطا مشوية مقبلات

بطاطس 1 كجم دجاج (ساق - مطارق) ، 3-4 حبات بطاطس ، 6-7 قروت صغيرة (جزر أصغر) ، كيس كنور سحري للدجاج بالثوم ، رأس ثوم وفلفل (يمكن أن يكون أحمر أيضًا ولكن أصفر أيضًا ) ، 1 بصلة متوسطة ، 2 طماطم طرية 1 رابط.

شرائح الكارب المخبوزة بالمحلول الملحي

أطباق بها أكثر من 1 كارب كبير ، 5 طماطم ، 3 فلفل حلو ، ثوم ، فلفل حار ، ريحان وبقدونس طازج.

طبق الكارب الفلاح في الفرن

ليمون ، عصير طماطم ، ليمون ، كارب كامل ، قطع أو فيليه كارب 7-8 طماطم عصير طماطم 4-5 4 فلفل 4 بصل 3-4 فصوص ثوم أضعها والبقدونس أكثر كوب من النبيذ الأبيض ، ملح ، فلفل ، زعتر ، طرخون

سمك مشوي مع صلصة الثوم

أطباق تحتوي على أكثر من 6 شرائح سمك (بنغاسيوس ، ماكريل ، سمك القد ، إلخ) توابل لعصير السمك من 1 ليمونة 6 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة زيت 300 جرام رقائق ألمنيوم زبادي

مبروك مخبوز بصلصة الليمون

اطباق سمك .4 قطع (فيليه) كارب .2 ليمون. ثوم اخضر. بصل اخضر. بقدونس. زيت زيتون. حبات خردل. اورجانو. ملح. ملح

الكارب المطبوخ على فراش من البطاطس

أطباق بها أكثر من 1 كارب روماني بوزن 1 كجم 1 كجم من البطاطس بهارات 1 بصلة

الكارب المطبوخ مع الخضار

الأطعمة التي يزيد وزنها عن 1.5 كجم كارب كامل 0.5 كجم فلفل رومي ثلاثي الألوان وبصل 0.4 كجم طماطم مقشرة ليمون 0.25 لتر نبيذ أبيض 50 مل زيت زيتون ملح وفلفل

فرن كراب

أطباق السمك - كارب حوالي 2 كيلو جرام - فلفل أحمر - فلفل أصفر - بصل كبير - ليمون -1 لتر عصير طماطم - توابل للأسماك - زيت

الكارب المطبوخ مع الخضار

أطباق سمك الكارب - 3 كجم ، فلفل أحمر ، فلفل أصفر ، ثلاث طماطم ، جزر ، بصل ، ثوم ، عصير طماطم ، أوراق الغار ، ملح فلفل ، زيت.

سمك السلمون مع صلصة الخردل في رقائق الألومنيوم

سمك السلمون ، أكثر من 1 فيليه سلمون 100 جرام عسل 4 فصوص ثوم 50 جرام خردل عصير ديجون من 1/2 ليمونة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح فلفل فلفل حار بقدونس أخضر شرائح ليمون

Pastravi ^ في البابيوتا

أطباق بها أكثر من 4 بهارات 4 فصوص ثوم 1 حفنة صغيرة من البقدونس الأخضر 1/2 ليمون 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل قليل فلفل حار (اختياري) رقائق ألمنيوم

كارب محشي بالتونة بالفرن

أطباق مع سمك الكارب الروماني لحم الخنزير المقدد الترانسيلفاني الأحمر كابيا الفلفل والجزر والتونة في عصيرها معجون الفلفل والبصل الأخضر وزيت النبيذ والفلفل الحلو والثوم الحار

الكارب المطبوخ مع الخضار.

الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 1 كارب من 2-3 كجم (أضع أيضًا الماكريل الطازج للصغير) 2-3 بصل مناسب 1-2 فلفل 5 طماطم 4-5 فصوص ثوم 4-5 فطر فلفل رقيق أو فلفل أوريجانو نصف كوب نبيذ نصف كوب زيت 1 كوب ماء.

ميدالية سمك الشبوط مع الخضار المخبوزة

أطباق مع أكثر من 3 ميداليات سمك الشبوط. 500 غرام ملفوف جديد. 500 غرام فطر. 2 طماطم. 1 ماء بصل أحمر. 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف مبشور. 2 ملاعق كبيرة زبدة. ملح ، بدون ملح (من بلافار عضوي) فلفل وردي مطحون طازجًا.

كارب محشي بالمكسرات (مخبوز)

أطعمة وأطباق المأكولات البحرية 1 مبروك بوزن 1.5-2 كجم منظفة من الرأس والأمعاء 2 بيضة 200 جرام مكسرات 2 يد زبيب 3 بصل ملح وفلفل نعناع ومريمية عدد قليل من أوراق الكرنب 2 طماطم.

الكارب المطبوخ مع الخضار

الأطباق التي يزيد وزنها عن -1-1.5 كجم من المبروك منظفة ومقطعة إلى قطع أكبر - 1 باذنجان - جزرة - 2 بصل - 1 فلفل أصفر ، 1 فلفل أحمر 1 فليفلة - رأس ثوم - فلفل ورق غار زعتر ملح فلفل - 10 فطر فطر -2 طماطم بقدونس مفروم

الفئران في القش

300 جرام صدر ديك رومي (أو دجاج) ، شمندر أصغر ، 100 جرام جبن مبشور ، ملح ، فلفل ، 2 بطاطس أكبر. 100 غرام فتات الخبز ، 100 غرام بذور الخشخاش و بيضة. رقائق الألومنيوم لتعبئة الفئران.

سمك السلمون في ورق الألمنيوم يحضر بسرعة على الشواية والقرنبيط مقبلات

أطباق السمك ، وصفات مشوية فيليه السلمون ، ثوم ، فلفل رومي ، زيت زيتون ، بروكلي وليمون ، جوزة الطيب المبشور ، إكليل الجبل والفلفل الأبيض حسب الرغبة بزيت الزيتون.

الكارب المخبوز

أطباق بها أكثر من 1 كارب طازج (1 كجم) بصل 3 فصوص ثوم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 50 مل نبيذ أبيض 1/2 ملح ليمون ، 6 حبات بطاطس للتزيين: شرائح خس من فلفل أحمر طازج ، شرائح ليمون ، بقدونس طازج

سمك السلمون المرقط بالليمون وإكليل الجبل

ليمون ، ليمون 1 تراوت 1/2 ليمون 1 ملعقة كبيرة زيت رشفات قليلة ملح إكليل الجبل وفلفل 1 فص ثوم رقائق ألمنيوم

الكارب المخبوز

Mancaruri cu peste un crap de cca 2 kg- 2/5 kg 200 gr unt 1,5 kg rosii 2 ardei grasi (unul rosu si unul galben sau verde) 1 ceapa mare condimente pentru peste un pahar de vin sare piper cimbru 3-4 catei de usturoi patrunjel lamaie

Pui soldat cu legume

Cartof, Dovlecei, Pui 1 pui de - 1 kg 3 cartofi 1 morcov mare 3 dovlecei 1 ardei gras galben si 1/2 rosu 2 cuburi pui knorr o lingurita boia o lingurita salvie 2 linguri ulei 100 ml apa folie de aluminiu.

Rulou de pui cu garnitura de legume

un piept de pui,50g cascaval,50g sunca de pui,4 fisii de gogosar,sare,ulei,susan,folie de aluminiu. pentru garnitura:citiva cartofi,un morcov si mazare.

Foietaj cu gem de gutui si nuca

1 pachet foi de placinta, 1 borcan gem de gutui(400 g) 30-40 de nuci macinate 4 linguri miere de albine sirop(1 pahar de apa+5 liguri zahar) folie de aluminiu de marimea tavii in care se coace

Macrou in folie la cuptor

Mancaruri cu peste lamaie (zeama + felii) 1 1/2 usturoi 6 catei sare dupa gust piper dupa gust ulei putin

Zucchini Cu Parmezan In Folie De Aluminiu

Garnituri, Mancare gatita 1/4 cana unt 1/4 cana parmezan ras 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano uscat sare si piper negru macinat, dupa gust 4 dovlecei, taiati in 1 felii 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu 2 linguri patrunjel tocat

Crap la cuptor

Mancaruri, Mancaruri cu peste, Peste pentru 6 portii: 1 crap de 2 kg 1 ceapa mare 3 ardei – noi am folosit tricolori (rosu, galben, verde) 8-10 rosii cherry 1 lamaie feliata 6-7 catei de usturoi condimente pentru peste 1 legatura de patrunjel proaspat 100 ml ulei de masline sare si.

Cartofi Cu Branza Si Usturoi, Copti In Folie De Aluminiu

Garnituri, Gustari 2 cartofi mari, taiati in cubulete 2 linguri de ulei de masline 4 catei de usturoi, tocati marunt 1/2 lingurita boia iute 1 lingurita patrunjel 1 cana de branza cheddar, data prin razatoare sare, dupa gust

Crap la gratar cu mujdei de usturoi

Retete la gratar 1 crap 2-3kg 500 ml vin alb o lamiie 3 rosii 6 catei usturoi sare si piper

Crap la cuptor in sos de rosii

Mancaruri cu peste -un crap -2-3 linguri ulei de masline -2-3 catei usturoi -1-2 rosii -1-2 ardei grasi -o legatura patrunjel -1 ardei iute -sare,piper pentru sos: -2-3 linguri pasta de tomate -1 pahar de vin alb -3-4 catei usturoi -1 lingura otet -putin ulei -sare

Crap romanesc cu legume, la cuptor

Mancaruri cu peste n crap romanesc de 3 kg 3 ardei grasi rosii 3 cepe medii 1 cutie rosii intregi decojite 3-4 catei de usturoi 1 pahar de vin alb sec (200 ml) 500 ml apa 1 lingura delikat piper negru chilli herbes de provence sare ulei (eu am folosit ulei de.

Rulada surpriza cu carne si legume

Mancaruri cu carne 1 kg carne tocata (indiferent de care) 2 cartofi dati pe razatoarea mare usturoi ceapa alba tocata pasta de tomate 3-4 oua crude pesmet sare piper mustar busuioc boia iute 2 morcovi fierti 100 g masline negre 4 oua fierte 1-2 gogosari murati folie.


Video: Hamburgers op die braai