sd.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

كعكة مع عصير الطماطم

كعكة مع عصير الطماطم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقوم بإعداد الأوراق على النحو التالي:

نخلط السكر + الزيت + الملح البودرة + عصير الطماطم + خلاصة الروم حتى يذوب السكر. نضيف الدقيق ونحصل على عجينة نتركها تبرد لمدة 30 دقيقة.

بعد انقضاء وقت التبريد ، أخرج العجينة من الثلاجة وقسمها إلى 4. سنخبز 4 ورقات على ظهر الدرج (مدهون بعد خبز كل ورقة!). يجب أن تكون درجة حرارة الخبز معتدلة ، ويتم الاحتفاظ بالأوراق لمدة 7-10 دقائق في الخبز. عندما نلاحظ أن الزوايا / الحواف تبدأ في التحول إلى النحاس ، فهذا يعني أن الصفيحة مخبوزة.

اخبزي جميع الأوراق الأربع واتركيها لتبرد.

نحضر الكريم على النحو التالي:

نضع الحليب على النار المناسبة ونضيف السكر وجوز الهند وقشر الليمون المبشور.

عندما يغلي الحليب ، اترك القدر جانبًا واسكب السميد في المطر مع التحريك باستمرار حتى لا تتشكل كتل. نضع القدر على نار خفيفة مرة أخرى لمدة 2-3 دقائق أخرى ثم نترك السميد يبرد.

عندما يبرد ، أضيفي المارجرين في درجة حرارة الغرفة واخلطيها مع الخلاط للحصول على الكريمة التي سنملأ بها الأوراق.

نبدأ في ملء الأوراق على النحو التالي:

ضعي الورقة الأولى ، ضعي مقبلات من كريمة السميد مع السميد.

ضع الورقة الثانية ، هذه المرة دهنها بمربى السفرجل.

نضع ورقة أخرى ونشحمها مرة أخرى بكريمة السميد.

نضع آخر ورقة نضع عليها كريمة السميد المتبقية ونزينها بشوكة ونتركها تنضج حتى اليوم التالي وتتصلب الكريمة.

يستمر تزيين الكيكة في اليوم التالي ...

نضع الحليب في قدر ونضيف الشوكولاتة ونقلب حتى لا يلتصق بجدران الوعاء وعندما يذوب ، نضعه بملعقة فوق كريمة السميد. يرش بالحلوى الملونة ويقدم بعد التبريد.

شهية طيبة!



كعكة مع عصير الطماطم

اخلطي 10 ملاعق كبيرة من الزيت مع 10 ملاعق كبيرة من السكر وعصير الطماطم ، أضيفي بيضة واحدة والبيكنج باودر واعجنوا عجينة طرية واقسميها إلى 4 أجزاء متساوية تُخبز منها 4 أوراق.

Ptr. كريم
اسلقي نصف لتر من الحليب مع إضافة 5 ملاعق كبيرة من السميد و 5 ملاعق كبيرة من السكر واتركيها لتبرد ثم اخلطيها مع السمن.


دهن الصفيحة الأولى بالكريمة ، ضعي الصفيحة الثانية ودهنها بالمربى (حسب التفضيل) ضعي الطبقة الثالثة مدهونة بالكريمة لتوضع فوقها الورقة الأخيرة التي توضع فوقها الصقيل.

كعكة صيام مع عصير طماطم

الأوراق: في وعاء ، اخلطي الزيت مع السكر ثم بعصير الطماطم. أغلق صودا الخبز

كعكة مع عصير الطماطم

الرقائق: نخلط المكونات السائلة بالملح والفانيليا ، ثم نضيف الدقيق مع البيكنج باودر


عجينة كعكة التفاح وعصير الطماطم

عجينة كعكة التفاح وعصير الطماطم 24 مارس 2014
ألينا سي.

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 40 دقيقة

المدة الإجمالية: 55 دقيقة

عجينة كعكة التفاح وعصير الطماطم - وصفة بسيطة ولكنها لذيذة موروثة عن جدتي. يعطي عصير الطماطم لونًا خاصًا للعجين.

  • للعجين -10 ملاعق كبيرة زيت
  • 10 ملاعق كبيرة سكر
  • 10 ملاعق كبيرة عصير طماطم
  • كيس واحد من الأمونيا المروية بالخل
  • 500 جرام دقيق
  • للتكوين - 5 تفاح
  • السكر حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت

تحضير العجين: نخلط المكونات ونعجن العجينة حتى يتجانس الدقيق كله. ينقسم العجين الناتج إلى أربعة أجزاء ، ينتشر على ظهر الصينية مبطن بالدقيق ويخبز لمدة 10 دقائق. تحضير التركيبة: ضعي التفاح على مبشرة وسخنيها مع السكر وملعقة صغيرة من الزيت والقرفة. يتم توزيع تركيبة التفاح بالتساوي بين الأوراق. تُحفظ الكعكة باردة حتى اليوم التالي ، عندما تنضج بدرجة كافية ويمكن تقطيعها. شهية طيبة!


طريقة التحضير

اخلطي عصير الطماطم مع السكر وأضيفي زيت الأمونيا والدقيق حتى تحصلي على قشرة سميكة تكفي للدهن.
قسّمي العجينة إلى 4 قطع ، ضعي الدقيق في قاع المقلاة ، وزعي كل قطعة من العجين حتى يمكن خبزها.

افركي الزبدة بالسكر البودرة ، ويمكنك إضافة 2 صفار خام للتلوين (لا ينبغي إضافة الصفار إذا أرادت الكعكة أن تكون صائمة).
ضعي أول صينية خبز ، دهنها بالمربى ، ضعي الصفيحة الثانية ، ضعي خليط الزبدة ، الورقة الثالثة مدهونة بالمربى ... ومسحوق السكر البودرة فوق الورقة الأخيرة.

يمكنك استخدام نوعين من المربى حسب تفضيلاتك.

كعكة صيام مع عصير طماطم

الأوراق: في وعاء ، اخلطي الزيت مع السكر ثم بعصير الطماطم. أغلق صودا الخبز

كعكة مع عصير الطماطم

الرقائق: نخلط المكونات السائلة بالملح والفانيليا ، ثم نضيف الدقيق مع البيكنج باودر


كعكة مع عصير الطماطم

الكعكة المثالية ليوم صيام. إنها حلوى اقتصادية وسهلة ولذيذة!

وقت التحضير:

حصص:

المكونات:

تعليمات التحضير

يتم الحصول على العجينة بخلط جميع المكونات ، ويضاف الدقيق تدريجياً ، حتى تصبح العجينة متجانسة ولا تلتصق باليدين.

قسّمي العجينة إلى 4 أجزاء متساوية ووزعيها واحدة تلو الأخرى مباشرة على ظهر الصينية (دهن الصينية بالزيت & # 8211 صينية مقاس 30 & # 21520).

تُخبز الأوراق على ظهر الصينية على نار متوسطة ، حوالي 8 دقائق.

اغلي الماء مع السميد والسكر واخلطي السمن على حدة.

نضيف فوق المارجرين تركيبة السميد البارد والعصير وقشر الليمون ثم نمزج. سوف نحصل على تركيبة متجانسة ودسمة.

ضعي نصف قشطة السميد فوق الصفيحة الأولى. نضع الورقة الثانية ومربى البرقوق.

على الورقة الثالثة أضيفي باقي الكريمة ، وزعيها بالتساوي وغطيها بالورقة الأخيرة.

ضعي سطح عمل فوق الكعكة لمدة ساعتين تقريبًا ثم ضعيها في البرد لمدة 12 ساعة على الأقل.


كعكة مع عصير الطماطم

صالة عرض

وصفة: كعكة مع عصير الطماطم

مكونات الأوراق:

- 12 ملاعق زيت
- 12 ملاعق سكر
- 12 ملاعق طعام من عصير الطماطم (إذا لم يكن لديك عصير طماطم ، خفف معجون الطماطم بالماء)
-1 ملعقة صغيرة من الأمونيا مع القليل من الخل أو عصير الليمون
- طحين بالقدر الذي يحتوي عليه والكمية المطلوبة لـ 4 أوراق (حوالي & frac12 كجم من الدقيق)

نخلط المكونات جيداً ونترك العجينة لتبرد لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، وزعي 4 أوراق متساوية السماكة تُخبز بالحرارة المناسبة على ظهر صينية الموقد ، ودهن الصينية مسبقًا بقليل من الزيت أو السمن النباتي ورش طبقة رقيقة من الدقيق. لا يستغرق خبز الصفيحة أكثر من بضع دقائق.

مكونات الكريم:

- 400 مل من الماء (إذا كنت لا تريد أن تكون الكعكة صائمة يمكنك إضافة الحليب بدلاً من الماء)
-4 ملاعق كبيرة سميد (طرف كامل)
-250 جم سكر بودرة
- عبوة واحدة من المارجرين (يمكنك استخدام الزبدة بدلاً من السمن ، 250 جرام أيضًا)
-1 حبة ليمون أكبر

اغلي الماء (أو الحليب) وملعقتين كبيرتين من السميد حتى تمتزج جيدًا ، ثم اتركيها لتبرد تمامًا. في وعاء منفصل ، افركي المارجرين (أو الزبدة) جيدًا مع السكر البودرة ، ثم اخلطيها كريم من الرمادي العنصري. لنكهة الكريمة يضاف حسب الذوق عصير الليمون والقشر المبشور.

ينقسم الكريم إلى قسمين وينتشر بالتساوي بين الورقة الأولى والثانية ، بين الورقة الثانية والثالثة. بين الرقاقة 3 والورقة 4 ، لتنوع لون الكيك ، بدلاً من الكريمة (إذا كنت تريد دهن الأوراق بالكريمة ، يمكنك فعل ذلك بتقسيم الكريمة إلى 3) ، ضعي مربى البرقوق ، والعليق ، والفراولة ، المشمش ، إلخ. تُطحن الكيكة فوقها بمسحوق السكر ، وقليل من الفانيليا وتُستهلك بعد يوم ، بعد أن تنضج الأوراق.

عصير الطماطم هو المكون السري الذي يعطي الأوراق لوناً ضارب إلى الحمرة ويساعد على تليينها حتى في حالة عدم وجود الحليب.


& # 8211 1 كيلو لحم مفروم (لحم بقري + لحم خنزير)
& # 8211 1.5-2 كجم بطاطس
& # 8211 1 كجم بصل أبيض
& # 8211 4 قطع. جزرة
& # 8211 1 لتر من عصير الطماطم
& # 8211 6 قطع. بيض
& # 8211 500 مل زيت عباد الشمس
& # 8211 1 جهاز كمبيوتر. ليمون
& # 8211 1 رابط البقدونس الأخضر
& # 8211 1 ملعقة كبيرة ملح
& # 8211 1 ملعقة كبيرة بهارات اللحم المفروم
& # 8211 1 varf piper

قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح بسمك 5 مم ، ثم تحميرها قليلاً في المقلاة. ثم قشر البصل والجزر. يقطع البصل ناعماً ويقوى ، ثم يضاف الجزر المبشور. عندما تصبح صلبة ، أضيفي عصير الطماطم والقليل من البقدونس الأخضر المفروم ناعماً والملح والفلفل. عندما تصبح الصلصة جاهزة ، اتركها تبرد.

يخلط اللحم المفروم مع 2 بيضة (مخفوقة سابقاً) ، بقدونس مفروم ، ملح ، فلفل وتوابل للحم المفروم.
جميع الكميات المذكورة أعلاه تكفي لصينين (طويل ونوع الخبز).

في الدرج (الذي أضع فيه ورق الخبز) نضع صفًا من البطاطس ، وصفًا من اللحم ، وصفًا من الصلصة ، ثم جولة أخرى (البطاطس ، اللحم ، الصلصة) ، وننتهي مرة أخرى بالبطاطس. فوق هذه نضيف 2 بيض مخفوق جيدا. تُزين بشرائح الليمون والبقدونس. افعل نفس الشيء مع الدرج الثاني. ضع الصواني في الفرن لمدة ساعة و 15 دقيقة ، عند 180 درجة (فرن مسخن مسبقًا).

يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا حسب تفضيل الجميع.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


فيديو: وصفة كيك سهل وسريع التحضير عصير برتقال يفرشكمرقة سبناخشكشوكة طماطم ولا اروع في صيف


تعليقات:

  1. Ryton

    ستكون هذه القشة الأخيرة.

  2. Tojabei

    أنا موافق

  3. Bick

    إسمح لي بما أنا هنا للتدخل ... مؤخرًا. لكنها قريبة جدا من الموضوع. اكتب إلى رئيس الوزراء.



اكتب رسالة