sd.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 1 كغ باذنجان ،
  • 50 مل زيت زيتون
  • بضع قطرات من الليمون (حماتي تضع ملح الليمون) ،
  • 1 بصلة كبيرة ،
  • ملح للتذوق.

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الباذنجان:

في البداية ، اخبز الباذنجان وقشره بعد أن يبرد.

نتركها تستنزف على المروحية بحيث تبقى مائلة ، يجب أن يستنزف سائل الباذنجان ، لا يبقى فيه حتى لا يكون له طعم مر.

نقطع الباذنجان على لوح تقطيع أو نضعه في الخلاط. يضاف الزيت تدريجياً و4-5 قطرات من الليمون (سوف تبيض الباذنجان).

مواقع النصائح

1

إذا لم يكن لديك باذنجان طازج يمكنك استخدام الباذنجان المجمد.


فيديو: طريقة عمل سلطة الباذنجان الحار. العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي


تعليقات:

  1. Barlow

    إنه ببساطة موضوع لا يضاهى :)

  2. Warrick

    جنون غبي !!! ممتاز

  3. Akijas

    نكتة القصدير !!



اكتب رسالة