بسكويت قصب الشوكولاتة

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بسكويت قصب الشوكولاتة
يجعل 50
تطبخ في ساعة و 10 دقائق
صعوبة: ليست صعبة للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 66 3٪
2.7 جم 4٪ دهون
المشبعة 1.5 جم 8٪
السكريات 7.2 جم 8٪
ملح 0 جم 0٪
بروتين 1 جم 2٪
الكربوهيدرات 10.3 جم 4٪
ألياف 0.5 جرام -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 125 جم زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
- 250 جم سكر بني فاتح غير مكرر
- 1 بيضة كبيرة خالية من الدواجن
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
- 50 غ من مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 150 جرام دقيق القمح الكامل
- 60 جرام دقيق عادي ، بالإضافة إلى كمية إضافية للغبار
- 2-3 قصب حلوى
- شوكولاتة مثلجة
- 100 جرام سكر بودرة
- 50 غ من مسحوق الكاكاو
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم آنا جونز
طريقة
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4 والخط 2 بورق الخبز.
- في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
- يخفق البيض ويقلب المزيج مع مستخلص النعناع ومسحوق الكاكاو ورشة صغيرة من ملح البحر ، ويخلط حتى يتجانس الكاكاو ويصبح الخليط ناعمًا ودسمًا ، مع قوام كريمة كثيفة.
- أضيفي البيكنج بودر والدقيق واخلطيهم حتى يجتمع الخليط معًا (لا تقلق إذا كان مفتتًا قليلاً).
- اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنها مرة أو مرتين فقط لتجمعها معًا.
- قم بتقسيمها إلى نصفين ، ثم قم بتسطيح كل قطعة إلى أقراص بسمك 2 سم ، ثم لف كل منهما في فيلم ملتصق. برد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- بمجرد أن تبرد ، قم بفك العجين على سطح مطحون جيدًا ولفه رقيقًا جدًا (حوالي 2 مم).
- باستخدام قاطع دائري 6 سم ، قم بإغلاق ملفات تعريف الارتباط. يمكنك تكبيرها أو تصغيرها إذا أردت - ما عليك سوى مشاهدة وقت الطهي.
- ضع ملفات تعريف الارتباط على صواني الخبز المعدة واستخدم سيخًا لعمل ثقوب صغيرة في الأعلى لربط الشريط.
- اخبزيها لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى تتماسك.
- أخرجه من الفرن ، وانقله إلى رف سلكي واتركه ليبرد تمامًا.
- اصنع كريمة التزيين عن طريق نخل السكر البودرة والكاكاو في وعاء ، ثم أضف بضع قطرات من الماء الساخن تدريجيًا حتى تحصل على قوام ناعم ولكن سميك.
- عندما تبرد ملفات تعريف الارتباط تمامًا ، ادهنها بقليل من الجليد وفوقها بعصا الحلوى المكسرة.
- بمجرد أن يتم ضبط الجليد ، خيط بشريط وشنق من الشجرة. سيستمر هذا لمدة أسبوع إلى أسبوعين.
ما هي الكلمات ... فكرة رائعة ، رائعة
أستميحك عذرا أن أقاطعك ، لكنني أقترح السير في طريق آخر.
أوافق ، قطعة مفيدة
أنا أعتبر، أنك لست على حق. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.
أنا لا أفهم ما تقصد؟