فطيرة هيلين البحر الأبيض المتوسط
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
فطيرة هيلين البحر الأبيض المتوسط
وصفات بسيطة وبأسعار معقولة للتغذية التكميلية
وصفات بسيطة وبأسعار معقولة للتغذية التكميلية
يخدم 4
تطبخ في 45 دقيقة
صعوبة: سهل للغاية
مكونات
- 1 كيلو بطاطس
- 80 مل حليب
- 1 بصلة صغيرة
- 1 فلفل أحمر
- 1 كوسة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة مرق بودرة (اختياري)
- 1 x 400 جرام من الحمص
- 1 x 400 غ علبة طماطم مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة مجففة
- 25 جرام بذور عباد الشمس
طريقة
- افركي البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. يُطهى في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يلين ، ثم يُصفّى ويُهرس مع الحليب.
- يُقشر البصل ويُفرم ناعماً ويُقطّع إلى شرائح ويُقطّع الفلفل إلى شرائح رفيعة ويُقطّع الكوسة إلى مكعبات.
- ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي الزيت والبصل ، قشري الثوم واسحقيه ، ثم أضيفي مسحوق المرقة (انظر النصيحة). تقلى لمدة 5 دقائق ، أو حتى تنضج.
- نضيف الفلفل والكوسا ، ثم يصفى ويضاف الحمص. تُسكب الطماطم وتُضاف الأعشاب المجففة ثم تُغلى. خففي درجة الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تنضج الخضار.
- انقلي الحشوة إلى طبق فرن مقاس 25 سم × 30 سم وضعيه فوقها البطاطس المهروسة. حك الجزء العلوي من الفطيرة بالشوكة لتكوين قوام ثم رش بذور عباد الشمس.
- إذا كانت البطاطس والحشوة لا تزالان ساخنتين ، فقط اشوي الجزء العلوي من الفطيرة قبل التقديم. خلاف ذلك ، سخني الفطيرة في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4 لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون. لمزيد من المعلومات حول مراحل التغذية التكميلية ، انقر هنا.
نصائح
في حالة الطهي لطفلك ، اتركي مسحوق المرق حتى بعد إخراج حصة طفلك. دعها تبرد ، ثم قطّعها أو اهرسها إلى القوام المطلوب.
يا لها من الكلمات الصحيحة ... الفكر الرائع الرائع
محذوف (مزيج مواضيع)
إنها عبارة رائعة ومفيدة للغاية
مثل هذا المنشور ليس مؤسفًا للطباعة ، فنادراً ما تجد واحدة في الإنترنت ، شكرًا!
أتقنه
أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.
قل لي أين يمكنك الحصول على مثل هذه المقالات؟