sd.blackmilkmag.com
وصفات غير عادية

شطائر الخضروات "فيش فنجر"

شطائر الخضروات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


شطائر الخضروات "فيش فنجر"

يجعل 6

تطبخ في 55 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 274 14٪

  • 5.4 جرام دهون 8٪

  • المشبعة 1.3 جم 7٪

  • السكريات 6.7 جم 7٪

  • ملح 1.2 جم 20٪

  • بروتين 11.4 جم 23٪

  • الكربوهيدرات 48.2 جم 19٪

  • الألياف 5.1 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 300 جرام بقايا مهروسة (مصنوعة من البطاطا الحلوة والبطاطا)
  • 6 بصل أخضر
  • زيت الزيتون
  • 100 جرام بقسماط طازج
  • 50 جرام حبات ذرة حلوة
  • 50 جرام بازلاء طازجة (أو مجمدة ومذوبة)
  • 50 غ من بقايا الخضار المطبوخة ، مثل البروكلي والقرنبيط والجزر وبضعة أغصان من البقدونس
  • ¼ – ½ ليمون
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا حلوة مدخنة
  • 3 بيضات كبيرة الحجم
  • 1 خس مستدير ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة زبادي على الطريقة اليونانية
  • 6 لفائف خبز طري

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم فيليبا سبينس

طريقة

  1. سخني الفرن على أقل درجة حرارة.
  2. ضعي الهريس في وعاء كبير ، ثم قطعي البصل الأخضر إلى شرائح.
  3. ضع قدرًا متوسطًا على نار متوسطة. أضف القليل من الزيت ، ثم البصل الأخضر. اطهي لمدة 10 دقائق أو حتى تبدأ في التليين.
  4. افرد فتات الخبز على صينية خبز. ضعيها في الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تجف ، ثم اتركيها جانباً. ارفع درجة حرارة الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  5. ضع البصل الأخضر في الخلاط مع الذرة والبازلاء وبقايا الخضار. نقطف أوراق البقدونس ونضعها جانباً ثم نضع السيقان في المعالج.
  6. خفقوا المزيج فقط ثم استخدموا ملعقة مطاطية لكشط الخليط في وعاء البطاطس.
  7. اخلطيهم معًا ، ثم تبليهم بقليل من ملح البحر والفلفل الأسود وقشر قشر الليمون. بدلا من ذلك ، اهرسي كل شيء مع هراسة البطاطس في وعاء كبير.
  8. غلف صينية الخبز بورق مقاوم للشحوم. قسّم مزيج الخضار إلى 12. لف كل منها على شكل كرة وشكلها على شكل أصابع.
  9. ضع كل إصبع على الصينية ، ثم اتركها في الثلاجة لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك لتتجمد.
  10. حان الوقت الآن لإعداد خط إنتاج صغير: ضع الدقيق في وعاء ضحل واخلطه مع الفلفل الحلو. يكسر البيض في وعاء آخر ويخفق جيدًا بالشوكة. ضع فتات الخبز في الوعاء الأخير.
  11. خذ أصابعك من الثلاجة. دهنهم بالدقيق واحدًا تلو الآخر ، واغمسهم في البيض واترك أي كمية زائدة منه تقطر ، ثم دحرجهم في فتات الخبز.
  12. ضعيها مرة أخرى على الصينية ورشي عليها الزيت واخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.
  13. في غضون ذلك ، قم بإعداد شطائرك. تخلصي من الأوراق الخارجية للخس ، ثم قطعي الأوراق الصغيرة الجميلة. اشطفه واتركه حتى يجف بورق المطبخ وضعه جانباً.
  14. في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز واللبن مع القليل من عصير الليمون. نقطع اللفائف إلى نصفين.
  15. عندما تصبح الأصابع جاهزة ، أخرجها من الفرن. املأ الكعك بالأصابع ، والخس ، وأوراق البقدونس ، ومزيج المايونيز ، ثم قم بقص سلطة الجرجير. لذيذ يقدم مع بطاطا ودجز.


شاهد الفيديو: الطباخ I أحمد المغازي I اعرفى أسرار الكبدة الإسكندرانى مع الشيف أحمد المغازى


تعليقات:

  1. Mashiro

    عذرا ، لقد أزلت هذه الفكرة :)

  2. Oxton

    أنت تسمح للخطأ. أدخل سنناقش.

  3. Groshakar

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM.

  4. Quirin

    يقال حسنا.

  5. Kele

    أنا ننصحك.



اكتب رسالة