عنب محمص بالجبن
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
عنب محمص بالجبن
عنب حلو ، أجبان ذائبة ، حكيم مقرمش
عنب حلو ، أجبان ذائبة ، حكيم مقرمش
يخدم 8
تطبخ في 25 دقيقة
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 240 12٪
الدهون 14 جم 20٪
المشبعة 9 جم 45٪
السكريات 21 جم 23٪
بروتين 7 جم 14٪
كربوهيدرات 22 جم 8٪
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 كغ عنب أسود على كرمة
- عدد قليل من أغصان الزعتر الطازج
- 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم ذهبي
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 رشة من خل النبيذ الأحمر
- 50 جرام جبن وستكومب شيدر
- 75 جرام كريم فريش
- 250 جرام جبن تونورث (أو أي جبن جيد على طريقة كاممبرت)
- 1 حفنة من المريمية الطازجة
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم جيمي أوليفر
طريقة
- عندما تصل درجة حرارة الفرن الذي يعمل بالحطب إلى 220 درجة مئوية تقريبًا (تحقق من مقياس الحرارة الخاص بك) وتلاشى الدخان واللهب ، ابدأ في الطهي (أو سخن فرنك العادي مسبقًا إلى 220 درجة مئوية / 425 درجة فهرنهايت / غاز 7) .
- نضع العنب في صينية تحميص كبيرة ، ونقطف أوراق الزعتر ، ونرش السكر ، ثم نرش الزيت والخل.
- شوي لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى يبدأ العنب في الالتقاط والانفجار ، مع مراقبته والتحويل عند الضرورة.
- قطّع الشيدر إلى قطع كبيرة. أخرجي الصينية من الفرن وضعيها بالملعقة فوق كرات من الكريمة الطازجة ، وزعيها فوق قطع الشيدر ، ثم قطعي التنوورث وضعي القطع داخل العنب وبينه.
- قطف أوراق المريمية ، ثم رُش عليها الزيت وانثرها على الوجه. ضع الطبق في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
- قدميها في منتصف المائدة مع خبزك المفضل ، ووعاء من الجوز ، وزجاجة حمراء جميلة.
يا لها من عبارة ... الفكرة الهائلة ، مثيرة للإعجاب
وظيفة رائعة - لا توجد كلمات. شكرًا.
يا له من فكرة مجنونة؟
عذرا ، تم حذف المنشور
نعم ، يبدو مغرًا
في رأيي ، أنت مخطئ. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.