sd.blackmilkmag.com
أفضل الوصفات

ستيلتون و بروكلي فريتاتا

ستيلتون و بروكلي فريتاتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ستيلتون وبروكلي فريتاتا

مع سلطة البقدونس الحارة

مع سلطة البقدونس الحارة

يخدم 4

تطبخ في 40 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 317 16٪

  • 26.7 جم دهون 38٪

  • المشبعة 9.2 جم 46٪

  • السكريات 1.5 جم 2٪

  • ملح 1.2 جم 20٪

  • بروتين 17.6 جم 35٪

  • 1.8 جرام كربوهيدرات 1٪

  • ألياف 1.8 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 200 غ من البروكلي الأرجواني النابت
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • حفنة من أوراق البقدونس الطازجة
  • 6 بيضات كبيرة الحجم
  • 50 جرام ستيلتون أو جبنة زرقاء أخرى
  • جبنة البارميزان
  • 1 قطعة زبدة غير مملحة
  • سلطة
  • 25 جرام صنوبر
  • 1 ليمون

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / 425 درجة فهرنهايت / غاز 7.
  2. قطع زهور البروكلي ، وتقطيع السيقان. اسلق سيقان البروكلي في ماء مغلي ومملح لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، ثم صفيها.
  3. قلبي مع الزهيرات في القليل من الزيت ، ثم ضعيها على نار عالية لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تفحم وتقترب من النضج. اتركيه ليبرد في وعاء ، مع رش القليل من الزيت.
  4. قطف أوراق البقدونس واتركها جانبًا ، ثم اقطع السيقان جيدًا. في وعاء ، اخفقي البيض ، وتبليه بملح البحر والفلفل الأسود ، ثم أضيفي سيقان البقدونس والبروكلي. فتت في ستيلتون ، ثم أضف مبشور جيد من جبن البارميزان واخلطهم مرة أخرى.
  5. تُذوّب الزبدة مع القليل من الزيت في قدر 20 سم على نار متوسطة. يُسكب مزيج البيض ، ويُحرَّك بسرعة بضع مرات حتى يستقر البيض ، ثم يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يبدأ في التماسك.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنتفخ الفريتاتا ، وذهبية بشكل جيد ومثبتة تمامًا.
  7. لتحضير السلطة ، نخب الصنوبر في مقلاة جافة على نار متوسطة ، أو حتى يصبح لونها ذهبياً ، مع تحريكها بشكل متكرر. ضعي في وعاء التقديم مع أوراق البقدونس ، ثم أضيفي القليل من الزيت وعصير الليمون.
  8. أخرجي فريتاتا الرائعة من الفرن وقدميها على الفور مع السلطة.


شاهد الفيديو: Broccoli and Goat Cheese Frittata - Frittata Oven Roasted Omelet Chef Jean-Pierre


تعليقات:

  1. Keannen

    انا ممتن جدا لك. شكراً جزيلاً.

  2. Fayne

    هذه المعلومات عادلة

  3. Teirtu

    رأيي ، يتم الكشف عن السؤال بالكامل ، جرب المؤلف ، الذي ينحني له!

  4. Kajiktilar

    فكرة قيمة للغاية

  5. Mikacage

    هذا صحيح! انا اعتقد انها فكرة جيدة.

  6. Yul

    بالنسبة لي ممل.

  7. Kendhal

    شكرا جزيلا على المعلومات ، الآن لن أرتكب مثل هذا الخطأ.

  8. Ingall

    برافو ، هذا الفكر الرائع سيكون مفيدًا



اكتب رسالة