شوربة خيار مبرد
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخدم 10-12
تطبخ في 30 دقيقة بالإضافة إلى التبريد
صعوبة: ليست صعبة للغاية
التغذية لكل وجبة
سعرات حراريه 133 7٪
الدهون 9 جم 13٪
المشبعة 5 جم 25٪
السكريات 4.5 جم 5٪
بروتين 4.7 جم 9٪
الكربوهيدرات 7.7 جم 3٪
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 60 جم زبدة غير مملحة
- 1 بصلة
- 3 خيار
- 1.5 لتر مرق دجاج عضوي
- ½ حفنة من الثوم المعمر الطازج
- ½ حفنة من البقدونس الطازج
- 2 حبة ليمون
- 200 مل كريمة واحدة
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم آندي هاريس
طريقة
- يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات ويقطع الخيار تقريبًا.
- نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونقلب البصل على نار متوسطة لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يلين.
- أضيفي الخيار ، خففي النار واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق.
- نضيف المرق ونتركه حتى يغلي ثم نخفض الحرارة مرة أخرى. يتبل جيدا بملح البحر والفلفل الأسود ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- يُقطع ويضاف الثوم المعمر وأوراق البقدونس ، ويُعصر في عصير الليمون ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
- انقله إلى الخلاط واهرسه حتى يصبح ناعمًا (على دفعات ، إذا لزم الأمر).
- ضع الحساء في وعاء ، واتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- اخفقي الكريمة ، وتبليها حسب الرغبة ، ثم قدميها.
الجودة طبيعية ، اعتقدت أن الأمر سيكون أسوأ ، لكنني كنت مخطئًا وأنا سعيد بذلك)
وبدقة حقا ... سوبر! سيساعدك ترميز إدمان الكحول!
نعم بالفعل. أنا متفق على كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.