sd.blackmilkmag.com
أفضل الوصفات

لحم بتلو مشوي مع رربيت ويلزي

لحم بتلو مشوي مع رربيت ويلزي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لحم بتلو مشوي مع رربيت ويلزي

6 خدمات

تطبخ في 55 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 470 24٪

  • 23.4 جرام دهون 33٪

  • المشبعة 10.8 جم 54٪

  • السكريات 2.9 جم 3٪

  • ملح 1.9 جم 32٪

  • بروتين 38.7 جم 77٪

  • 26.3 جم 10٪ كربوهيدرات

  • الألياف 0.7 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 3x 220 جرام شرائح لحم ردف عالية الجودة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ½ حفنة من الزعتر الطازج
  • رربيت الويلزية
  • 25 جرام زبدة
  • 25 جرام دقيق عادي
  • 1¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
  • 200 مل ستوت
  • 200 جرام جبنة شيدر ناضجة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت الكمأة
  • 6 شرائح خبز
  • صلصة رسيستيرشاير

وصفة من

مجلة جيمي

بواسطة جون روثرام

طريقة

  1. ابدأ بجعل rarebit الخاص بك. تُذوّب الزبدة في قدر على نار متوسطة منخفضة ، ثم يُضاف الدقيق ومسحوق الخردل والفلفل الحار.
  2. يُسكب الشحم ببطء مع التحريك ويُطهى لمدة 5 دقائق.
  3. تُبشَّر الجبنة وتُحرَّك وتُطهى لمدة 10 دقائق حتى تمتزج.
  4. نضع الخليط في وعاء ونقلب زيت الكمأة ويوضع في الثلاجة.
  5. سخني مقلاة على نار متوسطة عالية. غلفي لحم العجل بزيت الزيتون وقطفي أوراق الزعتر وتبليه ثم ضعيه على صينية الخبز لمدة 7 إلى 8 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
  6. انقلها إلى طبق وقم بتغطيتها بورق للتدفئة.
  7. سخن الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. ضعي الخبز في صينية الفرن وضعيه تحت الشواية لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ، حتى يتحمص قليلاً.
  8. نأخذ الصينية من الفرن ، ونكدس خليط الجبن المبرد على الخبز المحمص ونشويها لمدة 6 إلى 7 دقائق أخرى ، أو حتى يصبح الجبن بنياً ويغلي.
  9. اذبل السلق في قدر من الماء المغلي ثم صفيه.
  10. قسّم قطعة نادرة بين أطباقك ، وقم بتقطيع كل شريحة لحم من الردف إلى ثلاث شرائح وقسمها بين قطع اللحم. قدميها مع رشة من صلصة ورشيسترشاير والسلق السويسري على الجانب.


شاهد الفيديو: ستيك طري جدا بطريقة مميزة


تعليقات:

  1. Seadon

    لا افهم بعض الشي

  2. Hiram

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، وتحدث.

  3. Corbyn

    أنت على حق

  4. Kendal

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب.

  5. Mijinn

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة