sd.blackmilkmag.com
وصفات تقليدية

مينيرفوا لابين بيرتي

مينيرفوا لابين بيرتي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخدم 4

تطبخ في ساعة و 10 دقائق

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 635 32٪

  • 11.3 جم دهون 16٪

  • المشبعة 3.6 جم 18٪

  • السكريات 36.6 جم 41٪

  • بروتين 41.5 جم 83٪

  • كربوهيدرات 56.8 جم 22٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • زيت الزيتون
  • 1 أرنب كامل منزوع الأحشاء ومفصل الكبد والكلى محفوظة
  • 1 بصلة
  • 3 فصوص ثوم كبيرة
  • 12 كراث موز
  • حفنة من الجزر الصغير
  • 6 لفت صغير أو 1 لفت متوسط
  • 4 أوراق غار طازجة
  • 100 جرام زبيب ذهبي
  • 750 مل مسقط دي سانت جان دي مينيرفوا أو نبيذ حلو آخر
  • 1 ملعقة كبيرة مربى بصل (اختياري)

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم بيرتي إيدن

طريقة

  1. في طبق خزفي كبير على نار متوسطة ، قم بتسخين رذاذ جيد من الزيت ، ثم قم بتحمير قطع الأرانب مع تقليب وإضافة الفضلات المحفوظة. يُرفع بملعقة مثقوبة وينقل إلى طبق.
  2. يُقشر البصل ويُقطع ويُضاف إلى الكسرولة ويُقلى حتى يصبح طريًا وشفافًا ولزجًا ، مع إضافة المزيد من الزيت حسب الضرورة.
  3. قشر الثوم والكراث ، مع الاحتفاظ بها كاملة. اغسل وافرك وتقليم الجزر واللفت. إذا كنت تستخدم لفت متوسط ​​الحجم ، اقطعه أيضًا تقريبًا.
  4. أضف الخضار وأوراق الغار والزبيب إلى المقلاة. قلبي المزيج ثم أعد الأرنب إلى المقلاة.
  5. أضف كمية كافية من النبيذ لتغطيته ، مع إضافة الماء حسب الضرورة ، ومربى البصل (في حالة الاستخدام).
  6. يُطهى الحساء على نار خفيفة ويُطهى برفق لمدة 45 دقيقة ، أو حتى ينضج الأرنب وتكثف الصلصة.
  7. إذا لم تقل الصلصة بشكل كافٍ ، انقل الأرانب والخضروات بملعقة مثقوبة إلى طبق ، ارفع درجة الحرارة واترك الفقاعات تنفجر بقوة حتى تنخفض حسب رغبتك. اخفض الحرارة وأعد الأرنب والخضروات إلى الصلصة لتسخن.
  8. يُقدم مع الأرز ، ويفضل أن يكون النوع الأحمر من منطقة كامارغ.


شاهد الفيديو: اسوأ قناة يوتيوب بدون منافس. حرف ابداعية في 5 دقائق


تعليقات:

  1. Scrydan

    لقد أرسلت المنشور الأول ، لكن لم يتم نشره. أنا أكتب الثانية. هذا أنا ، سائح للدول الأفريقية

  2. Ager

    موضوع عجلة القيادة ربما شكسبير .......

  3. Bartolome

    أعتقد أنهم مخطئون.

  4. Dikree

    انت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.

  5. Shareek

    عليك يا إلهي ، أنني لا أحب جيجي :)

  6. Pittheus

    أعتقد أنك مخطئ. دعونا نناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة